Recette Pancakes rapide

Recette proposée par Sara Le Jeune

Recette simple et rapide de pancakes à tartiner à l'envi de nutella, sucre glace, confiture, beurre...

5 / 5  (51 avis)

Ingrédients

/ pour 5 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 2 mn
  • 12 mn

Préparation

  1. 1 Battez les jaunes d'oeufs et le sucre, jusqu'à ce que le mélange blachisse.
  2. 2 Ajouter le lait, melanger, puis incorporer la farine par petite quantite, pour ne pas faire de grumeaux (vous obtiendrez un appareil assez lisse).
  3. 3 Monter les blanc d'oeuf en neige.
  4. 4 Incorporer les blancs au mélange à l'appareil sans les casser. (à noter : ce ne sont pas des crèpes, l'appareil formé ne doit pas être liquide et lisse comme celui des crepes)
  5. Pour finir
    Faite chauffer une poele, avec une noisette de beurre. Utiliser une louche en ne la remplissant qu'à moitié. Verser l'appareil dans la poele. Laissez cuire environ 2min, pour savoir si vos pancakes sont cuit sur la face côté poele, il se formera des bulles à la surface.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Une petite recette simple et rapide.

Avis sur la recette

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Note moyenne :

5



(51 avis)

Signaler Chlo -  6 novembre 2016
Excellent

Géniale, surtout avec de la crème de marrons!!

Signaler melisa123 - 17 octobre 2016
Très bien

je vient de les faire pour ma premiere fois et franchement c tres booon je kiff trop

Signaler sylverado72 - 11 octobre 2016

Excellent et rapide ! comme pour les crêpes on peut parfumer au rhum ou au zeste de citron. Pour la cuisson induction, après avoir rater les 2 premiers, thermostat 7 c'est parfait, ça cuit sans brûler. merci pour la recette.

Signaler tabalouga - 25 septembre 2016
Excellent

G garderai cette recette les enfants ont adorés très bon

Signaler noelle1945 - 11 août 2016
Excellent

Hummm j adore parfait

Signaler Passadilla - 13 juin 2016

Excellente recette, aussi facile que délicieuse merci

Signaler Karo -  4 juin 2016
Excellent

Nickel, mes enfants adore!!!

Signaler Aur - 14 mai 2016
Excellent

Excellent

Signaler Morganemd -  4 mars 2016
Excellent

Parfais très bon merci !!! ;)

Signaler ketia - 24 février 2016
Excellent

j'adore! j'en mangerais des milliers