Crêpes vanille (Brunch sucré)
4.5 / 5
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Ingrédients
- pour une dizaine de crêpes:
- 30 cl de lait
- 125 g de farine
- 30 g de beurre
- 20 g de sucre semoule
- 3 oeufs
- 1 pincée de sel
- 1 sachet sucre vanille
- 1 cuillère à café d'amaretto
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 2 mn
- 12 mn
Préparation
- 1 Battre les œufs et les sucres, ajouter la pincée de sel. Ajouter ce mélange à la farine progressivement, puis le lait tiède et le beurre fondu en fouettant bien. Ajouter l'amaretto.
-
Pour finirFaites chauffer votre poêle et mettre de l'huile avant de cuire les crêpes. Mettre une petite louche et faire cuire + ou - 2 minutes de chaque côté.
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