Gnocchis à la cancoillotte façon carbonara

4 / 5  basé sur 2 avis
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Une recette simple et onctueuse, idéale accompagnée d'une salade d'endives.

Recette proposée par Pauline Tanguy

Ingrédients

  • 1 paquet de gnocchis
  • 1 oignon
  • 1 pot de cancoillote nature
  • 100 g d’allumette de bacon fumé
  • Persil
  • Sel, poivre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 20 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. Dans une grande casserole, faites bouillir de l’eau salée. Plongez-y ensuite les gnocchis et faites cuire comme l’indique l’emballage. Egouttez et réservez. Emincez l’oignon. Dans une poêle, faites chauffer de l’huile d’olive et faites-y revenir l’oignon sans le faire colorer. Ajoutez-y le bacon puis les gnocchis. Passez la cancoillote quelques secondes au micro-ondes puis versez-la sur les gnocchis. Salez, poivrez et mélangez. Laissez mijoter 5 minutes. Servez aussitôt parsemez de persil.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(2 avis)

Signaler Cherry Shine - 30 octobre 2013
Excellent

Gnocchis à la cancoillotte façon carbonara
A refaire ! Délicieux !

Signaler Mélanie - 12 octobre 2013
Pas mal

Bouratif
C'est bon à la 1er boucher mais sa deviens vite écœurant et surtout Bouratif
Ma suggestion : A tester avec des pâte à la place des gnocchi peut être sa serai moins écœurant

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