Cigares de bricks au thon et au fromage

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Une idée d'apéritif sympa... Des amuses-bouches qui partent comme des petits-pains !

Recette proposée par Délices Latins

Ingrédients

  • 8 feuilles de bricks
  • 1 boîte de thon d'environ 200 g
  • 5 portions de fromage fondu du type vache qui rit ou autre
  • 1 échalote
  • Ciboulette, persil, sel
  • Beurre fondu

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 10 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. 1
    Mettre dans un mixer le thon, le fromage, l'échalote, les herbes et saler. Mixer le tout afin d'obtenir une consistance de rillettes.
  2. 2
    Couper les feuilles de bricks en 2. Mouiller chaque feuille avec de l'eau, à l'aide d'un pinceau. Déposer sur la pointe du demi-cercle, la préparation au thon et rouler en rabattant les extrémités vers l'intérieur.
  3. 3
    Beurrer chaque cigare à l'aide du pinceau et du beurre fondu. Mettre tous les cigares dans un plat allant au four.
  4. 4
    Enfourner pendant environ 7 minutes à 180 °. Servir les cigares de bricks au thon et au fromage tièdes avec les 1/4 de citron.
  5. Pour finir

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(3 avis)

Signaler Nazeeda -  3 mars 2015

Signaler coline.m -  6 avril 2013
Très bien

bricks apero

Signaler Mina - 30 novembre 2012
Pas mal

Brick au thon
J'ai fait des carrés plutôt que des cigares.
Bon mais pas très original.

Signaler Barbara -  9 avril 2012
Excellent

A essayer ...
Une excellente recette ! Vous ne serez pas déçu ...

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