Recette Poulet au curry

0 sur 5 avis - Note : 0/5
Poulet au curry
Recette proposée par Pascal Gelain
Vite fait, bien fait et super bon !
Pour 4 personnes :
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 20 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 30 mn
 

Préparation Poulet au curry

1Dans un faitout faites revenir le poulet et le ou les oignons suivant leur taille.
Dans une casserole versez un litre et 1/2 d'eau et mettez-y les 2 cube de bouillon de poule.

2Une fois la viande bien coloré, versez 2 verres de taille moyenne de riz de basmati cru, et laissez le riz devenir translucide.

3Une fois le riz translucide, versez le contenu du bouillon dans le faitout.
Ça doit recouvrir la totalité du riz et de la viande.
Versez-y les deux cuillères de curry.


4Coupez les 2 carottes en très fine lamelles à l'aide d'un épluche légume, et plongez les carottes coupés dans le contenu du faitout.
Mettre un couvercle et laisser cuire 15 mn à feu doux.
Servez chaud.

 
Recette proposée par Pascal Gelain (3 recettes)

Vins conseillés pour Poulet au curry


L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Recettes liées à poulet au curry

Blancs de poulet au curryPoulet curry chinoisePoulet rotiRiz au curryFamilialPoulet au curryInde

Participez Participez


Dans le magazine

GrilladesDiaporama
25 recettes de grillades
Brochettes de viande, de poisson, crevettes marinées... Sortez le barbecue ! Sélection

Diaporama Idées pour accompagner son barbecue

Diaporama Du soleil dans ma salade

Concours

Concours ! Déposez vos recettes !
Des lots sont à gagner pour les plus belles recettes proposées.
En avril, gagnez un robot multifonction VillaWare d'une valeur de 329€.

Participez