Recette Panini fait maison

1Mettre tous les ingrédients dans l'ordre ci-dessus dans la cuve de la map (machine à pain) en programmation "pâte"


2Pour ma machine (1h30)

3Diviser en 4 boules et leur donner une forme ovale.
Les placer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
Et aplatir au rouleau ou à la main.

4Couvrir d'un linge propre et laisser reposer 30mn à 1h dans un endroit chaud.
Les pains vont doubler de volume.

5Pendant ce temps, préchauffer le four à 200°c.
Huiler les pains avec un peu d'huile et mettre à cuire pendant 10 à 15 mn.
Les pains doivent rester blancs.

6Laisser refroidir et garnir selon votre choix.
Chauffer au grille viande.