Recette Whoopie pies M&M's

1Préchauffez votre four à 180°c.
Diluez le colorant dans le lait.
Dans un saladier, mélangez le sucre et le beurre jusqu'à avoir un mélange homogène.
Ajoutez l’œuf et mélangez.
Mélangez la farine, la levure et le sel et ajoutez ce mélange au beurre/sucre.
Fouettez vivement.
Ajoutez le lait et la crème.
Bien mélangez.
A l'aide d'une poche à douille, formez des petits tas bien espacé sur une plaque allant au four.
Enfournez 10 minutes.
Laissez refroidir vos biscuits sur une grille.

2Pour la crème au beurre, mélangez tous les ingrédients dans un saladier, jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

3Garnissez la moitié de vos coques avec cette crème au beurre.
Placez un m&m's dans la crème et refermez les biscuits.