Whoopie pies M&M's

 |
Ajouter

Des m&m's fait maison sous forme de whoopie pies. Délicieux et rapide que demander de plus.

Recette proposée par Stéphanie Boels

Ingrédients

  • Pour une douzaine de biscuits
  • 300 g de farine
  • 2 cuillères à café de baking powder
  • 100 g de beurre
  • 200 g de sucre
  • 1 œuf
  • 70 g de lait
  • 2 cuillères à soupe de crème fraiche
  • 1 pincée de sel
  • 1 pointe de colorant alimentaire vert
  • Pour la crème au beurre:
  • 250 g de sucre glace
  • 30 g de beurre ramolli
  • 40 g de lait
  • 1 cuillère à soupe de cacao

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 30 mn
  • 10 mn
  • 40 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffez votre four à 180°c. Diluez le colorant dans le lait. Dans un saladier, mélangez le sucre et le beurre jusqu'à avoir un mélange homogène. Ajoutez l’œuf et mélangez. Mélangez la farine, la levure et le sel et ajoutez ce mélange au beurre/sucre. Fouettez vivement. Ajoutez le lait et la crème. Bien mélangez. A l'aide d'une poche à douille, formez des petits tas bien espacé sur une plaque allant au four. Enfournez 10 minutes. Laissez refroidir vos biscuits sur une grille.
  2. 2
    Pour la crème au beurre, mélangez tous les ingrédients dans un saladier, jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
  3. Pour finir
    Garnissez la moitié de vos coques avec cette crème au beurre. Placez un m&m's dans la crème et refermez les biscuits.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

0

(0 avis)

Signaler Minouchette - 18 juillet 2014

Bonjour,
je voudrais savoir si les whoopies sont croquants sur les bords et moelleux à l'intérieur, ou si ils sont croquants comme des sablés ?
Je vous remercie...

Recettes similaires