Gâteau au yaourt familial

4.5 / 5  basé sur 139 avis
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DifficultéFacile
Préparation10 mn
Cuisson25 mn
Temps total35 mn

Découvrez la recette du véritable gâteau au yaourt. À la sortie du four, il est moelleux et léger. C'est très facile à réaliser et surtout très bon !

Ingrédients

6 personnes
  • Yaourt

    Yaourt 1

  • Œufs

    Œufs 2

  • Sucre

    Sucre

  • Huile ou beurre

    Huile ou beurre

  • Levure

    Levure 1 sachet

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Préparation

  1. 1 Versez le yaourt dans un saladier. Ajoutez les deux œufs, puis mélangez.
  2. 2 Mettez deux pots de sucre et mélangez (le pot de yaourt sert de verre mesureur).
  3. 3 Ajoutez trois pots de farine, mélangez.
  4. 4 Ajoutez un demi pot d'huile ou 50 g de beurre (je vous conseille plutôt le beurre), mélangez.
  5. 5 Et pour finir incorporez le sachet de levure.
  6. Pour finir
    Mettez le tout dans un moule à gâteau 25 minutes à 180°C.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 128 avis)
Signaler Genevieve - 25 octobre 2021
Excellent

Très bonne recette, par contre temps de cuisson plutôt 40-45min. Perso j'ai ajouté un sachet de sucre vanillé et je l'ai fait avec de l'huile plutôt que du beurre, très bon résultat, à refaire.

Signaler Besmala  - 9 avril 2021
Excellent

J'aime beaucoup appart moi c'était un peu collant mais appart je recommande à tous et à toute de le faire avec préhension !! ❣❣

Signaler typhelie - 4 mars 2019
Excellent

Bonjour, j’ai fait cette recette à deux reprises, la première fois dans un moule à cake parfumé à la vanille et à la pistache, la seconde dans un moule carré avec des pommes.. malheureusement, sans vouloir offenser la personne ayant mis cette recette, il faut bien entre 40 et 45 min de cuisson à 180 degrés pour obtenir un gâteau parfait tant en goût qu’en texture moelleuse... petite précision j’ai un four à chaleur tournante, j’ai positionné mes moules à chaque fois au centre.... et avec mes 45 minutes de cuisson mon gâteau n’etait pas brûlé... peut-être que cela vient effectivement sur le fait d’utiliser ou non un four à chaleur tournante... je ne sais pas... sinon je recommande la recette elle est top et mise dans mes préférées ????

Signaler Lena - 22 décembre 2018
Excellent

Cc je sui une fille jai que 12 ans et ses un gateau tres facile a faire pour moi je lai faite toute seulle sans que ma maman voit etje lai fait la surprise quant etait reveiller

Signaler Widade - 26 janvier 2018
Excellent

Très bon gâteau mais je pense que trois pots de farine c'est beaucoup car après l'avoir mise ma pâte a durcis heureusement que j'ai mit l'huile cela la allège et puis le temps de cuisson n'est pas du tout de 25 min en tout cas pour moi ceci à durer un trentaine de minute voir une quarantaine . Mais ça vaut le coup c'est une très très bonne recette.
Je vous le conseille malgrès ses quelque incompréhension !! ; )

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