Recette Mini madeleines au chocolat

2 avis - Note : 2/5

Agrandir la photo 1 autre photo

Recette proposée par Souade Ben

De jolies petites madeleines toutes moelleuses qui seront parfaites pour un café gourmand et qui feront aussi le bonheur des enfants !

Facile

Pour 8 personnes :

• 2 oeufs
• 60 g de beurre fondu
• 75 g de sucre en poudre
• 50 g de farine
• 1 pincée de sel
• 1 cuillère à café de levure chimique
• 2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré (type Van Houten)

• Préparation : 15 mn
• Cuisson : 7 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 22 mn

 

Préparation Mini madeleines au chocolat

1Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le beurre.
Battre les œufs avec le sucre puis ajouter la farine, la levure, le sel et le cacao tamisés ensemble. Bien mélanger, terminer par le beurre fondu.

2Garnir les moules à madeleines aux 2/3 (je mets une fine pellicule de beurre même si mes moules sont en silicone) enfourner 5 à 7 minutes environ (compter 10 minutes pour des madeleines de taille normale).

• Ajouter au carnet
• Imprimer
• Envoyer
• Donnez votre avis

 

Recette proposée par Souade Ben (107 recettes)

• Ajouter au carnet
•  
• Imprimer
•  
• Envoyer
•  
• Donnez votre avis

Mini madeleines au pamplemousse

Mes petites madeleines

 

Vos avis sur la recette

  2 avis pour cette recette

Donnez votre avis

• L'avis de Corinne sur la recette Mini madeleines au chocolat
  PAs terrible Même avec du beurre, le démoulage n'était pas terrible. En ce qui concerne le goût, rien d'extraordinaire.
  
  Signaler un abus
• L'avis de Valentine sur la recette Mini madeleines au chocolat
  
  Ma photo Agrandir

  Pas des madeleines Pas mauvais mais ne tiennent le nom de madeleine que du moule. La pâte est très liquide, ne lève pas ce qui donne une texture plutôt style biscuit que madeleine (mou). Mais ça se laisse manger, les enfants ont aimé !
  
  Déposé depuis un iPhone
  Signaler un abus

Recettes similaires

Avec les mêmes ingrédients

3 avis

Mini madeleines au matcha et au chocolat noir

34 avis

Madeleines vanillées aux pépites de chocolat

15 avis

Mini-fondants au chocolat

11 avis

Mini cheesecake au chocolat sans cuisson

10 avis

Madeleines à ma façon au chocolat blanc

9 avis

Madeleines au chocolat

8 avis

Mini tartelettes 100% chocolat

7 avis

Mini muffins mentholés et chocolatés

 

     446 avis

Tiramisu

     192 avis

Tiramisu

     139 avis

Milk shake au Nutella

     117 avis

Macarons au chocolat

     117 avis

Croustillant au chocolat

     117 avis

Tiramisu à l'ananas

     80 avis

Roulé au Nutella

     76 avis

Macarons au chocolat

Recettes liées à mini madeleines au chocolat