Clafoutis d'automne

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Facile à réaliser avec de bons fruits d'automne.

Recette proposée par Marie Claude Christ

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 40 mn
  • 1 h

Préparation

  1. 1
    Égrapper et peler le raisin. Concasser les noix. Éplucher et épépiner les pommes, les émincer et les passer au jus de citron.
  2. 2
    Préchauffer le four à 180° Répartir les fruits dans un plat allant au four préalablement beurré. Battre les œufs avec les sucres, ajouter la farine, le calvados, la crème et mélanger le tout. Verser la préparation sur les fruits.
  3. Pour finir
    Mettre au four et cuire pendant 40 mn.

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Signaler isabelle.d45.jdf - 26 octobre 2014

très bon

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