Gateau moelleux sirop d'érable, cannelle et son caramel

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Tout tendre et délicieusement parfumé !

Recette proposée par Audrey Bureau

Ingrédients

  • •2 œufs
  • •150 g de sucre en poudre
  • •80 g de sirop d'érable
  • •70 g de beurre fondu
  • •200 g de lait
  • •250 g de farine
  • •1 sachet de levure
  • •1 cuillère à café rase de cannelle
  • caramel d'érable

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 40 mn
  • 50 mn

Préparation

  1. Faites chauffer votre four à 180°c.(th6) Dans un saladier, mélangez les œufs et le sucre en poudre, ajoutez le sirop d'érable, le beurre fondu, la farine, la levure, le lait et la cannelle. Garnissez votre moule et faites cuire à 180°c pendant 35 à 40 minutes suivant votre four. Attendez 10 minutes avant de démouler votre gâteau. Au moment de servir, déposez sur vos parts une cuillère à café de caramel d'érable !

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(5 avis)

Signaler Marie -  4 juin 2012
Très bien

Pas mal ^^
Facile à préparer et bon à déguster !
Ma suggestion : Avec une boule de glace à la vanille ou un grand verre de lait...c'est à tomber !

Signaler sabine-k41 - 26 mai 2012
Bien

gateau
simple, le sirop d érable ne ressort pas trop dommage

Signaler Josette - 24 mars 2012
Très bien

lolita
comment fait-on le caramel d'érable ? à défaut où peut-on en acheter ? ppour ma part, j'ai utilisé du sirop d'érable, faute de caramel

Signaler Sonia - 29 janvier 2012
Très bien

Très bon !
je n'avais plus assez de sirop d'érable alors j'ai complété avec du miel. Un gâteau bien parfumé !
Ma suggestion : J'ai mis un peu moins de farine et seulement 25 min au four; c'était suffisant

Signaler stephanie-k68 - 15 janvier 2012
Excellent

Extrémement moelleux et savoureux
Ma suggestion : Avec du sucre roux c'est encore meilleur!!

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