> Verrines de betteraves au bleu et aux noix

Recette Verrines de betteraves au bleu et aux noix

4 sur 51 avis - Note : 4/5
Verrines de betteraves au bleu et aux noix
Recette proposée par Stephanie Mestroni
Une petite verrine qui fait son effet et prête en 5 min !
Pour 6 personnes :
  • 500 g de betteraves crues (en sachet)
  • Du fromage bleu (là du bleu de Laqueuille)
  • Quelques cerneaux de noix
  • ciboulette
  • Vinaigrette :
  • vinaigre de framboise
  • huile de noix
  • Préparation : 15 mn
  • Cuisson : 0 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 15 mn
 

Préparation Verrines de betteraves au bleu et aux noix

1Coupez les betteraves en cubes.
Les répartir dans les verrines.


2Découpez le fromage en dés.
Les déposer sur les betteraves.


Verrines de betteraves au bleu et aux noix : Etape 33Déposez les cerneaux de noix.
Ajoutez qq brins de ciboulette.

4Préparez la vinaigrette avec le vinaigre de framboise et l'huile de noix.
En verser 1 cuillère à café dans chacune des verrines et mettre au frais.

Pour finir... A déguster bien frais : bon appétit !
 
Recette proposée par Stephanie Mestroni (4 recettes)

Vos avis sur la recette

4 sur 5  1 avis pour cette recette
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  • L'avis de Christian Lacan sur la recette Verrines de betteraves au bleu et aux noix
    Hummm Tres bien facile a realiser impec a l apero en verinne

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