Sauce béchamel au micro-ondes : la recette rapide
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Découvrez la recette de la Sauce béchamel au micro-ondes, une recette rapide et inratable à faire en quelques minutes pour régaler tous les convives avec vos lasagnes et vos gratins.
Ingrédients
1
personnes
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Lait 1/4 l
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Beurre 20 g
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Farine 2 c à s
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Sel, poivre
Préparation
- 1 Dans un grand récipient, faire fondre le beurre 1 mn au micro-ondes.
- 2 Le sortir et ajouter la farine en remuant bien. Porter le lait à ébullition, le laisser bouillir quelques instants.
- 3 Verser le lait sur le mélange farine/beurre, en fouettant. Assaisonner. Remettre le tout au micro-onde pendant 1 mn.
-
Pour finirBien fouetter, c'est prêt.
C'est terminé
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