Sauce béchamel au micro-ondes

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Découvrez la recette de la Sauce béchamel au micro-ondes, une recette rapide et inratable à faire en quelques minutes pour régaler tous les convives avec vos lasagnes et vos gratins.

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 2 mn
  • 7 mn

Préparation

  1. 1
    Dans un grand récipient, faire fondre le beurre 1 mn au micro-ondes.
  2. 2
    Le sortir et ajouter la farine en remuant bien. Porter le lait à ébullition, le laisser bouillir quelques instants.
  3. 3
    Verser le lait sur le mélange farine/beurre, en fouettant. Assaisonner. Remettre le tout au micro-onde pendant 1 mn.
  4. Pour finir
    Bien fouetter, c'est prêt.

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