Mousse tagada pétillante

4 / 5  basé sur 7 avis
 |
Ajouter

Totalement régressif !

Recette proposée par Tiphaine Donias

Ingrédients

  • 1 sachet de bonbons à la fraise
  • 400 ml de crème liquide
  • 3 blancs d’œuf
  • Sucre pétillant

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 15 mn

Préparation

  1. 1
    Faire fondre les bonbons dans la crème à feu doux. Laisser tiédir.
  2. 2
    Monter les blancs d’œufs en neige.
  3. 3
    Ajouter progressivement les blancs en neige à la crème à la fraise.
  4. 4
    Mettre dans des verrines (environs 16 verrines) ou des ramequins. Mettre au réfrigérateur minimum 2 heures.
  5. Pour finir
    Saupoudrer de sucre pétillant et servir.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

4

(7 avis)

Signaler Klea - 11 janvier 2016
Pas mal

Bien mais beaucoup trop sucré à mon goût, écoeurante et lourde au bout de la deuxième cuillère et pas assez aérienne .

Signaler ludovic-b4 -  6 septembre 2015

Trop sucre et malgré les blancs en neige la préparation est trop solide. Personne n'a aimé.

Signaler Amandine - 16 mai 2015
Excellent

Délicieux ! Tout le monde a apprécié !

Signaler Asia - 24 janvier 2015

Bon, mais vite écœurant ! Si, j'en refait. Je mettrai la mousse dans des petites verrons, ça passera mieux. Car ce soir jéavais mis les mousses dans des verres, y en avait trop :-(

Signaler Mama91 - 28 février 2014
Médiocre

De?u
Je trouve ?a ?coeurant et trop fade il faudrait d'autres options en plus.
Ma suggestion : Mois de fraises un sachet c'est beaucoup

Recettes similaires