Cookies aux flocons d'avoine natures : la recette facile

5 / 5  basé sur 3 avis
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Recette simple et efficace

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 10 mn
  • 25 mn
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Préparation

  1. 1 Dans une casserole, faire fondre à feu doux le beurre et ajouter les flocons d’avoine. Mélanger et retirer du feu.
  2. 2 Dans un saladier, fouetter l’œuf et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Incorporer le mélange précédent, le zeste de citron, la farine tamisée et la levure.
  3. 3 Préchauffer le four à 180°. Déposer des petits tas de pâte à la cuillère en les espaçant sur une tôle recouverte de papier sulfurisé.
  4. Pour finir
    Enfourner pour 10 minutes. Laisser-les refroidir sur une grille et mettre dans une boite hermétique.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 3 avis)
Signaler Yann - 27 novembre 2016
Excellent

Excellente base! Merci pour cette recette. Je l'ai tout de même modifié:
-100gr de chaire de poire trop mûr
-20gr de sucre complet de canne
-100gr de flocons d'avoine
-50gr de beurre
-50gr de farine de pois chiche
-1oeuf
-1càc de bicarbonate alimentaire
-1trait de lait d'avoine
-10gr de poudre d'amandes ou noisettes
-1carré de chocolat au lait divisé en 4 par cookies.
En suivant le procédé de votre recette à la lettre, j'ai obtenu 8 beaux cookies aérés que referai pour un petit déjeuné ou en collation.

Signaler Élisabeth - 7 juin 2023
Excellent

J'ai fait cette recette et je peux vous dire c'est un régal

Signaler Poupou - 21 décembre 2020
Excellent

Très bonne recette biscuits aérés fait avec du son d'avoine

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