Petits sablés de Noël

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Délicieux dégusté avec une mousse au chocolat ou de la glace. Une recette idéale à faire à Noël avec et pour les enfants.

Recette proposée par Betty Pillain

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 12 mn
  • 1 h
  • 1 h 32 mn

Préparation

  1. 1
    Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Écraser la pâte sur la table légèrement farinée, avec la paume de la main pour la lisser.
  2. 2
    Modeler 3 cylindres de 5 à 6 cm de diamètre. Mettre au réfrigérateur pendant 1 heure.
  3. 3
    1 heure plus tard, couper les cylindres en fines lamelles. Les disposer sur une plaque du four beurrée et farinée.
  4. Pour finir
    Laisser cuire 10 à 12 min dans un four chaud (180°c). Laisser refroidir les sablés avant de les déguster.

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Note moyenne :

4

(2 avis)

Signaler Adeline - 14 décembre 2011

Sablee
Il mettent plus de 10 12 minutes à cuir

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