Pain de thon simple et rapide

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Simple et bon, parfait pour accompagner une salade ou en pique-nique

Recette proposée par Betty Pillain

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 40 mn
  • 55 mn

Préparation

  1. 1
    Égoutter le thon et l'émietter grossièrement.
  2. 2
    Mettre la farine dans une terrine, faire un puis et y casser les œufs. Mélanger vivement avec une cuillère en bois afin d'obtenir une pâte lisse sans grumeaux.
  3. 3
    Délayer peu à peu avec le lait, puis l'huile.
  4. 4
    Incorporer à celle-ci la levure, le thon émietté, puis le gruyère râpé. Saler, poivrer.
  5. 5
    Beurrer et farine une moule à cake. Y verser la préparation.
  6. Pour finir
    Mettre au four environ 40 min (th. 7)

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Vos avis

Note moyenne :

4

(1 avis)

Signaler Laure  -  8 septembre 2013
Très bien

Très bon
Nous l'avons mangé froid, c'était excellent

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