Recette Charlotte au Nutella

11h avant de commencer la recette, mettez un saladier au congélateur.

2Faites tiédir le lait et ajoutez-y le cacao amer, mélangez bien.

Tapissez votre moule à charlotte de film alimentaire, cela facilitera grandement le démoulage.

3Trempez très rapidement les biscuits dans le lait chocolaté, faites vite si vos biscuits sont trop imbibés ils ne se tiendront pas ! Et disposez-les verticalement autour du moule.

4Versez la crème liquide entière dans votre saladier et fouettez au batteur électrique jusqu'à obtenir une chantilly ferme.

Incorporez la chantilly au nutella en soulevant à la spatule.

5Versez la préparation au centre du moule et terminez par une couche de biscuits à la cuillère trempés dans le lait chocolaté.

Posez sur le dessus une petite assiette à dessert et appuyez dessus pour tasser un peu la charlotte...

6Laissez au frais 12h.

Démoulez en douceur et retournez sur une assiette, saupoudrez de sucre glace.