Gâteau aux carottes, pommes et noisettes

3 / 5  basé sur 4 avis
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Un bon gâteau, pas sec du tout et bien parfumé...

Recette proposée par Christelle Haist

Ingrédients

  • 250 g de carottes épluchées
  • 1 pomme épluchée
  • 70 g de noisettes moulues
  • 2 œufs
  • 2 pincées de sel
  • 100 g de sucre
  • 150 g de farine
  • 60 g d’huile
  • ½ sachet de levure chimique
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 1 cuillère à café 4 épices
  • 1 cuillère à café vanille liquide

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 40 mn
  • 55 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 180°.
  2. 2
    Mixer les carottes et la pomme. Réserver.
  3. 3
    Fouetter les œufs, le sucre et le sel 3mn. Ajouter la farine, les noisettes et l’huile puis le reste des ingrédients et mélanger 1mn.
  4. Pour finir
    Cuire environ 40mn (à adapter selon le four)

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Vos avis

Note moyenne :

3

(4 avis)

Signaler Lubies - 13 juillet 2014
Excellent

Nous avons trouvé que ce gâteau est excellent, il peut être fait dans n'importe quel moule de préférence en silicone comme le moule demarle qui a servi à faire le gâteau pris en photo.
Je l'ai réalisé comme indiqué sur la recette dans un four à 180°, c'est mon premier gâteau aux carottes et je ne suis pas déçue.

Signaler Danielle -  9 mars 2014
Pas mal

Gateau aux carottes
Ce gâteau manque de précision et d'explication. J'en fait qui est loin d'être cette recette
Ma suggestion : Ce vait vous donner la mienne vous ferez la différence!!!!!

Signaler Daniele -  1 mars 2014
Médiocre

incomplete
la photo est tres sympa et incite à réaliser mais la recette manque de quelques precisions ,en plus du calibre du moule et de son beurrage et ou farinage ,quelle t° du four????

Signaler Dane - 24 mai 2013
Pas mal

Manque d'infos
Manque d'info : dans quel genre de moule (photo ???) et on ne sait pas si le moule doit être beurré et fariné ou que beurré. C'est important

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