Cake choco-banane : la recette facile

Name: Cake choco-banane : la recette facile
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 2 bananes très mûres; 5 cl de crème fraiche liquide; 50 g de beurre; 100 g de sucre; 2 oeufs; 50 g de chocolat à pâtisser; 100 g de farine; 1/2 sachet de levure

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Idéal pour utiliser les bananes trop mûres.

Coraline Chinchilla

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Ingrédients

2 bananes très mûres
5 cl de crème fraiche liquide
50 g de beurre
100 g de sucre
2 oeufs
50 g de chocolat à pâtisser
100 g de farine
1/2 sachet de levure

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
1 h
1 h 10 mn

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Préparation

1 Mélanger les œufs et le sucre. Faire fondre le beurre 40 secondes au micro-ondes. Incorporer au mélange œufs-sucre.
2 Faire fondre le chocolat cassé en morceaux 60 secondes au micro-ondes. Écraser les bananes à la fourchette avec la crème fraiche.

3 Incorporer le chocolat au mélange œufs-sucre-beurre. Ajouter farine + levure au tout, en plusieurs fois.
4 En dernier lieu, incorporer les bananes écrasées.
Pour finir
Cuire 1h à 180°. (j'ai utilisé un moule à cake en silicone et j'ai un petit four donc le temps peut varier)

C'est terminé
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Coraline Chinchilla

Ingrédients

Réalisation

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