Côtelettes de porc aigre douce

4 / 5  basé sur 4 avis
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Un essai qui s'est avéré extraordinaire.

Recette proposée par Louis Gilles Roy

Ingrédients

  • 6 chops de porc.
  • 1 oignon coupé en tranches.
  • ½ tasse de sauce Chili.
  • ½ tasse d’eau.
  • ¼ de tasse de cassonade.
  • ½ tasse de ketchup.

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 1 h 30 mn
  • 1 h 45 mn

Préparation

  1. Faire saisir les côtelettes 30 secondes de chaque coté. Déposer les tranches d'oignon sur chaque côtelette. Les mettre au four côte à côte1 heure à couvert à 325° avec tous les ingrédients dans un plat de pyrex. Enlever le couvercle et continuer à cuire ½ heure à 300°.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(4 avis)

Signaler tamaman - 25 août 2015
Médiocre

325edegré ????? les four domestique vont maxi a 210 degré ... 1h30 a 300degré mini ?! c'est plus du porc mais de la semelle :x

Signaler Nathalie - 28 décembre 2013
Excellent

A refaire refaire et refaire
J'ai rien changer a la recette délicieux , très facile a faire

Signaler Adrien - 29 mars 2012
Très bien

Avis
Vraiment bon et facile a faire ;) !

Signaler Tommy - 11 janvier 2012
Très bien

Vraiment délicieux!

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