Purée douce céleri-pommes de terre

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Délicieuse, elle ravira petits et grands !

Recette proposée par Melanie Huvelin

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 30 mn
  • 40 mn

Préparation

  1. 1
    Peler les pommes de terre et le céleri. Les couper en morceaux puis les faire cuire à l'auto-cuiseur (10mn) ou à la cocotte (30mn).
  2. 2
    Mixer dans un saladier avec le lait chaud et ajouter la noix de beurre et un peu de poivre. C'est prêt, vous pouvez déguster en accompagnement d'un poisson ou d'une viande.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(1 avis)

Signaler alexali - 22 novembre 2016
Excellent

Personnellement j'ai mis une grosse boule de céleri et 3 grosses pommes de terre pour 3 personnes et moins de 400ml de lait, beurre, set et poivre.
J'ai acoompagné d'un boeuf en sauce à l'irlanaise en sachant que j'ai donné la préférence à de la joue de boeuf.
Très bon à refaire car les 2 s'accompagnent très bien

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