Cocotte de cabillaud aux courgettes et curry

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Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 30 mn
  • 50 mn

Préparation

  1. 1
    Peler l'oignon, l'émincer. Peler les courgettes, les couper en petits cubes. Hacher le persil. Couper les filets de cabillaud en morceaux.
  2. 2
    Dans une poêle, faire revenir l'oignon émincé avec les courgettes sur feu moyen pendant 10 minutes environ. Saler, donner un tour de moulin à poivre, saupoudrer de curry et ajouter le persil haché. Mélanger et poursuivre la cuisson quelques minutes. Retirer du feu, ajouter les morceaux de filet de cabillaud aux courgettes. Mélanger. Préchauffer le four à 180 degrés sur thermostat 6.
  3. 3
    Répartir la préparation dans les cocottes. Arroser de crème liquide, saupoudrer de parmesan.
  4. Pour finir
    Glisser au four pendant 15 à 20 minutes environ. Servir dés la sortie du four.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(14 avis)

Signaler dominiquem72 - 14 août 2017
Excellent

absolument délicieux je pense rajouter quelques fauilles de menthe bavo

Signaler nicole_m3 -  9 août 2017
Excellent

excellent

Signaler Tante Agnès - 12 juillet 2016

Je viens d'essayer cette recette et franchement, je peux dire que c'est excellent ! Facile à faire. Léger au niveau de l'estomac. Bref, parfait pour qui fait un régime.

Signaler sylviane-r24 - 31 mai 2016

excellent , très simple et très bon

Signaler Moune -  2 décembre 2015
Excellent

Facile à réaliser et excellent

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