Mi-cuit chocolat et poires (Recettes chocolat)

Name: Mi-cuit chocolat et poires (Recettes chocolat)
Prep time: 10 min
Cook time: 11 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 200 g de chocolat noir; 80 g de beurre; 55 g de cassonade; 30 g de poudre d'amandes; 2 poires; 2 oeufs

4.5 / 5 basé sur 3 avis

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Mi-cuit chocolat et poires (Recettes chocolat) — ©

Un dessert au chocolat et aux poires délicatement fondant.

Marjolaine Daguerre

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Ingrédients

200 g de chocolat noir
80 g de beurre
55 g de cassonade
30 g de poudre d'amandes
2 poires
2 oeufs

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
11 mn
21 mn

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Préparation

1 Mélangez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Réservez.
2 Faites fondre le beurre avec le chocolat et ajoutez le mélange chocolat-beurre au mélange œufs-sucre.

3 Ajoutez la poudre d'amandes, mélangez.
4 Pelez et coupez vos poires en petits morceaux.
5 Disposez la moitié des morceaux de poires au fond de chaque ramequin, recouvrez de pâte au chocolat et finissez par les morceaux de poires restants.
Pour finir
Enfournez pendant 11 minutes à 200°c. Laissez un peu refroidir avant de déguster.

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Mi-cuit chocolat et poires (Recettes chocolat)

Marjolaine Daguerre

Ingrédients

Réalisation

Préparation

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