Quatre-quart au beurre salé et aux pommes

Name: Quatre-quart au beurre salé et aux pommes
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: •Pesez 3 gros oeufs avec leur coquille; •Le même poids de farine, sucre et beurre demi-sel; •1/2 sachet de levure chimique; •2 pommes

4 / 5 basé sur 5 avis

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Quatre-quart au beurre salé et aux pommes

Un pur moment de délice fait en quatre temps et trois mouvements !

Audrey Bureau

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Ingrédients

•Pesez 3 gros oeufs avec leur coquille
•Le même poids de farine, sucre et beurre demi-sel
•1/2 sachet de levure chimique
•2 pommes

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
20 mn
30 mn
50 mn

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Préparation

1 Préchauffez le four à 170°c.
2 Faire fondre le beurre sans coloration. Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporez petit à petit la farine, la levure et le beurre fondu. Coupez les pommes en morceaux et les ajouter à l'appareil.

Pour finir
Remplir un moule ou plusieurs petits (papiers ou silicone) au 3/4 et faire cuire 30 minutes.

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