Gratin de brocolis aux lardons et au chèvre

Name: Gratin de brocolis aux lardons et au chèvre
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Cuisine: française
Ingredients: Un bouquet de brocoli; 100 g de lardons; Quelques tranches de chèvre; De la crème liquide; Du fromage râpé; Du beurre; Sel

5 / 5 basé sur 7 avis

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Gratin de brocolis aux lardons et au chèvre

C'est une recette pour cuisiner le brocolis d'une façon gourmande !

Amélie Hodasava

3recettes
postées

Ingrédients

Un bouquet de brocoli
100 g de lardons
Quelques tranches de chèvre
De la crème liquide
Du fromage râpé
Du beurre
Sel

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
5 mn
20 mn
25 mn

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Préparation

Pour finir
Couper et laver le bouquet de brocoli. Faire bouillir une casserole d'eau salée. Lorsque l'eau boue, faire cuire les brocolis pendant 10 à 15 minutes : ils doivent être tendres. Pendant ce temps, faire revenir les lardons dans une casserole. Beurrer un petit plat à gratin. Une fois cuits, égoutter les brocolis et les disposer dans le plat à gratin. Répartir les lardons dessus. Disposer des tranches de chèvre par dessus et verser un peu de crème liquide. Parsemer de fromage râpé. Faire gratiner au four pendant 10 minutes.

C'est terminé
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Amélie Hodasava

Ingrédients

Réalisation

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