Cocotte de pomme de terre façon Anna

4 / 5  basé sur 6 avis
Imprimer
Cocotte de pomme de terre façon Anna

C'est une variante des pommes de terre "Anna". Le cumin est remplacé par le piment d'espelette.

8recettes
postées

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 50 mn
  • 1 h
Ajouter à mon carnet

Préparation

  1. 1
    Faites fondre le beurre et beurrez les cocottes. Préchauffez le four à 220°c. Épluchez et coupez en fine rondelles les pommes de terre.
  2. 2
    Placez les rondelles au fond des cocottes puis à chaque couche beurrez les pommes de terres avec un pinceau. Une couche sur deux, saupoudrez légèrement de piment d'espelette. Répéter l'opération jusqu’à la fin.
  3. Pour finir
    Enfournez (four à 220°c) les cocottes avec leur couvercles pendant 20 minutes puis sans leur couvercles pendant 30 minutes.
C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?

Autour du même sujet

Recettes similaires

Idées recettes

Vos avis

(    basé sur 6 avis)
Signaler cathy-l99 - 27 janvier 2013
Très bien

Tré bien
Tré bon fet facile a realiser
ces pa gran chose mai ca change le gout des pdt
Ma suggestion : moi jen ai fai plusieur foi avec different fromage et aussi avec une tite sauce pour voir et ces super on pe faire comen on a envi

Signaler kristelle-s - 21 août 2014
Excellent

Très bon accompagnement et peut être agrémenté avec d'autres parfums que le piment d'espelette.
La prochaine fois j'essaierai avec du paprika ou de la poudre de Colombo.

Signaler chantal-m14 - 6 février 2017
Très bien

Très bien. La réussite dépend de la variété de pommes de terre.

Signaler isabelle.d45.jdf - 28 juillet 2016
Excellent

délicieux

Signaler helene.m45 - 10 octobre 2013
Excellent

Pomme de terre façon Anna
Excellent, très facile à faire.
C'est très gouteux et quel parfum à la cuisson.
A refaire !

  • 1
  • 2
Notez cette recette
Vous n'avez pas trouvé votre bonheur ?

Ajoutez la recette manquante

Déposer une recette

Effectuez une recherche sur le site