Mini tartiflette d'été

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Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 20 mn

Préparation

  1. 1
    Éplucher et laver les pommes de terre puis les couper en tranche. Couper la mozzarella en petit dés, ajouter la crème fraîche, les lardinettes, le sel, le poivre et la muscade. Bien mélanger.
  2. 2
    Beurrer le fond de chaque cocottes et y déposer une première couche de pommes de terre. Ajouter une cuillère à soupe de crème et déposer de nouveau une couche de pommes de terre. Continuer jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de farce ni pommes de terre. Saupoudrer de fromage râpé. Mettre au four th.4 environ 45 min.

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