Crème chantilly

5 / 5  basé sur 14 avis
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Recette de crème chantilly, la mieux notée du Journal des Femmes cuisine. Recette facile et rapide. Excellente chantilly, c'est une recette de mon arrière-grand-mère, et elle est géniale, très facile et en plus il ne faut pas beaucoup d'ingrédient pour la réaliser.

Recette proposée par Clémence Belluz

Ingrédients

  • 0,5 l de crème épaisse
  • 5 cl d'eau
  • 3 cuillères à soupe de sucre semoule
  • 1 paquet de sucre vanillé

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 4 mn
  • 4 mn

Préparation en video

Préparation

  1. 1
    Bien placer vos ingrédients au réfrigérateur préalable. La crème doit impérativement être bien fraîche pour pouvoir bien la travailler.
  2. 2
    Fouettez la crème chantilly au fouet mécanique jusqu’à ce qu'elle monte. Incorporez ensuite le sucre (vanillé+semoule) doucement, cuillère par cuillère. Ajoutez si nécessaire un peu d'eau.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Vos avis

Note moyenne :

5

(14 avis)

Signaler alexali -  9 novembre 2016
Excellent

Très bon, rien à redire.
Un conseil : mettre le couet et le fouet au congelateur de façon à ce que tout soit bien froid et prendre de la crème fleurette

Signaler Sana - 31 août 2016

Je vais essayer

Signaler Angelina - 22 juillet 2016

C'est tros cool

Signaler jess - 16 juillet 2016

Est ce je peux utiliser cette chantilly pour garnir un gâteau ?

Signaler victor - 11 juin 2016
Excellent

C est bon!5/5

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