Recette Crème chantilly

Recette proposée par Clémence Belluz

Excellente recette, c'est une recette de mon arrière-grand-mère, et elle est géniale, très facile et en plus il ne faut pas beaucoup d'ingrédient pour la réaliser.

5 / 5  (9 avis)

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 5 l de crème épaisse
  • 5 cl d'eau
  • 3 cuillères à soupe de sucre semoule
  • 1 paquet de sucre vanillé

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 4 mn
  • 4 mn

Préparation en video

Préparation Crème chantilly

1 Bien placer vos ingrédients au réfrigérateur préalable. La crème doit impérativement être bien fraîche pour pouvoir bien la travailler.
2 Fouettez la crème chantilly au fouet mécanique jusqu’à ce qu'elle monte. Incorporez ensuite le sucre (vanillé+semoule) doucement, cuillère par cuillère. Ajoutez si nécessaire un peu d'eau.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Avis sur la recette Crème chantilly

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Note moyenne :

5



(9 avis)

CHOCO2 - 29 septembre 2014
Médiocre

Oui, 5L çà me parait ENORME... surtout par rapport à la quantité de sucre !!!!!! A mon humble avis, c'est plutôt 50 cl !!!

aure.l - 28 septembre 2014

Je ne dirais pas qu elle etait mauvaise... J ai juste pas du tout reussi la faire. La creme ne voulait pas monter, ca a giclé partout. Et pourtant j ai essayé a 3 reprises. Dommage. J aurais voulu savoir la faire moi meme.

lea07 - 13 août 2014

super bon par contre elle est pas trop sucre je vous conseille avec 1 cuillere a soupe voila sa dépend les gout biz je vous adore j ai que 11 ans j adore la cuisine toute vaux recette je les ai fait toute seul quand je serait grande je serait cuisiniére aller tchao

angela - 22 juin 2014
Excellent

excelen

AllergiqueOeufs -  1 juin 2014
Excellent

Mmmmhh ! Exellent
Vraiment délicieuse !
Ma suggestion : J'ai mis 2 glacons a la place de l'eau et ca a super bien marché

jod -  5 avril 2014
Excellent

5 LITRE de creme ..??? ca va !!! lol

lea -  8 mars 2014
Excellent

légère et delicieuse !!!!
super recette , qui se fait vite et bien en moin de 5 minutes

Moi - 26 décembre 2013
Excellent

Chantilly

Artaud - 28 septembre 2013
Excellent

Délicieuse
Faite en moins de 5 minutes... suivie d'une dégustation de fraises-chantilly à tomber ! Merci merci :)

Karen - 10 mars 2013
Excellent

Très bonne
Facile à faire