Crème aillée et vanillée à l'ananas

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Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 15 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. 1
    Blanchir les jaunes d’œufs et le sucre.
  2. 2
    Ajouter la crème liquide et incorporer les dés d'ananas. Verser la préparation dans des petits ramequins et cuire au bain marie à 180°c pendant 10 minutes.
  3. Pour finir
    Frire de l'ail mixé puis mélanger avec le sucre vanillé. Parsemer d'ail sucré vanillé et servir bien frais.

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