Recette Clafoutis aux cerises

1Laver et égoutter les cerises.
Les arroser de kirsch.

2Dans un saladier mélanger les 100 gr de farine, les 60 gr de sucre, le sel puis incorporer les oeufs battus en omelette, le lait et le beurre.

3Dans un moule préalablement beurré, placer les cerises et recouvrez de la préparation.

4Mettre au four 30 min à 180°C.
A la sortie du four saupoudrez de sucre vanillé.