Recette Tiramisu

1Battre la mascarpone, les jaunes d'oeufs, le sucre et le sucre vanillé pour obtenir un mélange lisse.
Pendant ce temps, préparer le café afin qu'il se refroidisse et le mélanger au rhum.

2Imbiber les biscuits et les disposer au fond d'un plat.
Mettre : une couche de crème --> une couche de biscuits imbibés --> une dernière couche de crème.

3Mettre au frais pendant 3 heures.

4Avant de déguster, saupoudrer de cacao amer.