Pâte à crêpes au sucre vanillé et rhum

5 / 5  basé sur 2 avis
 |
Ajouter

Délicieuse !

Recette proposée par Eloise Vaysse

Ingrédients

  • 250 g de farine
  • 4 œufs
  • un demi litre de lait
  • 1 pincée de sel
  • 50 g de beurre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 cuillère à soupe de rhum (5 cl)

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 3 mn
  • 1 h
  • 1 h 13 mn

Préparation

  1. 1
    Dans un saladier, verser la farine et les œufs. Puis progressivement ajoutez le lait tout en mélangeant avec votre fouet. Ajoutez le sucre vanillé et la pincée de sel. Surtout ne mélangez pas la farine et les œufs avant de mettre le lait. Versez le lait progressivement pour rendre homogène le mélange.
  2. 2
    Laissez reposer la pâte à crêpe si possible une heure. Recouvrez votre saladier d'un linge pour laisser reposer la pâte.
  3. 3
    Faites chauffer une poêle, une fois chaude, versez un peu de beurre pour graisser la poêle.
  4. Pour finir
    Versez une demi-louche de votre pâte à crêpe et faites cuire 1 à 2 minutes par face.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

5

(2 avis)

Signaler marieluce34 - 23 mai 2013
Très bien

***

Signaler Orenka - 16 avril 2013
Excellent

Miamm
Un délice

Recettes similaires