Crumble de courgettes au chèvre

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Un délice !

Recette proposée par La Rédaction

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 15 mn
  • 30 mn

Préparation en video

Préparation

  1. 1
    Tailler les courgettes en fines rondelles et les faire revenir dans une poêle légèrement huilée. Saler, poivrer et remuer régulièrement.
  2. 2
    Au bout de 10 minutes environ, retirer du feu et laisser tiédir. Pendant ce temps préchauffer le four à 210°c (thermostat 7) et préparer la pâte à crumble : verser dans un saladier la farine, la chapelure, une pincée de sel et mélanger. Ajouter ensuite le beurre légèrement ramolli et malaxer le tout du bout des doigts de façon à obtenir une pâte sableuse.
  3. Pour finir
    Couper le fromage de chèvre en petits morceaux. Dans 4 ramequins, disposer les rondelles de courgettes puis les petits morceaux de chèvre et terminer avec la pâte à crumble. Enfourner 10 à 15 minutes. Quand le crumble est doré, c’est prêt. Servir aussitôt.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(27 avis)

Signaler Isakab - 15 juillet 2017
Excellent

Vraiment très bon et facile à faire.Tous mes invités ont adorés!

Signaler betty36 - 22 janvier 2017
Excellent

Délicieux , facile . On peut ajouter des lardons ....

Signaler marlene-b17 -  9 octobre 2016
Excellent

Excellent. J'ai ajouté de la ciboulette et de la crème aux courgettes pour plus de goût et que ce soit moins sec et du jambon blanc mouliné dans la pâte à crumble. Un délice

Signaler aurelie81 - 12 janvier 2015
Très bien

Personnellement, je l'ai trouvé un peu sec mais cette recette a eu un énorme succès auprès de nos invités!

Signaler anna -  1 octobre 2014
Excellent

Super recette!
Vraiment très bon

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