> Cocktail jelly get perrier

Recette Cocktail jelly get perrier

4 sur 51 avis - Note : 4/5
Cocktail jelly get perrier
Recette proposée par Liqueur Get
Quand la simplicité révèle les saveurs de la menthe ! La rencontre des bulles légendaires de perrier et de la liqueur d’exception get 27 façon jelly. Une redécouverte de ce cocktail épuré.
Pour 1 personnes :
  • 4 cl GET 27
  • 1 feuille de gélatine
  • 1 branche de menthe
  • 20 cl de Perrier
  • Préparation : 5 mn
  • Cuisson : 0 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 5 mn
 

Préparation Cocktail jelly get perrier

1Ramollir la feuille de gélatine dans de l’eau froide.
Faites chauffer le get (60° environ) puis y incorporer la feuille de gélatine ramollie.
Mélanger.

2Verser le mélange dans la base d’un verre, en faisant attention à ne pas toucher les parois du verre.
Laisser prendre la gelée 30 minutes au frais.

3Au moment du service planter la branche de menthe dans la gelée.
Verser le perrier frais dans le verre, sur la tête de menthe plantée dans la gelée.
Servir avec une longue cuillère.

Pour finir... La gélatine en poudre ou l’agar agar peuvent remplacer la gélatine en feuille.
 
Recette proposée par Liqueur Get (4 recettes)

Vos avis sur la recette

4 sur 5  1 avis pour cette recette
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  • L'avis de Françoise Wiitkar sur la recette Cocktail jelly get perrier
    Frais et pas trop fort

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