Galettes de courgettes à la pistache
5 / 5
basé sur
2 avis
Imprimer
Ingrédients
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 0 mn
- 15 mn
Préparation
- 1 Décortiquez les pistaches et concassez-les grossièrement.
- 2 Pelez les pommes de terre et râpez-les sur une grille large. Râpez la courgette avec sa peau. Versez le tout dans un saladier. Salez, poivrez, ajoutez l’œuf battu et les pistaches. Mélangez.
- 3 Mettez une grande poêle à chauffer avec une cuillerée d’huile d’olive et déposez des petits tas de préparation. Aplatissez légèrement à la fourchette pour obtenir de petites galettes.
-
Pour finirLaissez cuire 5 min de chaque côté à feu doux.
C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?
Avez-vous aimé cette recette ?