Recette Gambas panées aux crackers goût pizza

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Recette proposée par Collective Des Apéritifs À Croquer

Facile

Pour 4 personnes :

• 20 grosses crevettes crues décortiquées
• 1 paquet de crackers au goût pizza
• 50 g de parmesan râpé
• 2 cuillères à soupe de farine
• 1 oeuf battu
• Sel, poivre au moulin
• 1/2 l d’huile de friture

• Préparation : 15 mn
• Cuisson : 0 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 15 mn

 

Préparation Gambas panées aux crackers goût pizza

1Écrasez les crackers pour obtenir une consistance de chapelure.

2Ajoutez le parmesan râpé et mélangez.

3Salez et poivrez les queues de crevettes crues.

4Passez-les successivement dans la farine, dans l’œuf battu puis dans la chapelure.

5Plongez-les délicatement dans le bain de friture et laissez cuire 1 min à peine.

6Égouttez sur du papier absorbant et présentez sur des piques.

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Recette proposée par Collective Des Apéritifs À Croquer (16 recettes)

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Glaçons de ratatouille

Gambas au curry pour l'apéro

 

Vos avis sur la recette

  4 avis pour cette recette

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• L'avis de Angéla David sur la recette Gambas panées aux crackers goût pizza
  Super bon C'est bien meilleur que les beignets de crevettes habituels.
  Ma suggestion : Je les sers avec une sauce pimentée.
  
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• L'avis de Elodie Mathieu sur la recette Gambas panées aux crackers goût pizza
  Gambas panées
  
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• L'avis de Aurore Busson sur la recette Gambas panées aux crackers goût pizza
  Goût Si à la place des crackers goût pizza on les remplace par des crackers goût Bacon c'est pareil ou pas ?
  
  Déposé depuis un iPhone
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• L'avis de Emilie Foubert sur la recette Gambas panées aux crackers goût pizza
  Excellent A eu beaucoup de succès durant mon apéro dinatoire :) Original et bon ... Par contre préparation de dernière minute obligatoire et c'est un peu long... Mais ça en valait la peine!
  
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