Glace à la framboise (sans sorbetière)

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Une variante de ma recette de glace à la pistache. Cette fois-ci je l'ai aromatisé avec de la framboise...

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 4 h
  • 4 h 15 mn

Préparation

  1. Battre avec un fouet électrique les jaunes d'oeufs avec le sucre semoule et l'arôme framboise. Monter la crème fraiche liquide en chantilly. Mélanger la chantilly au premier mélange tout doucement pour ne pas la faire tomber. Mettre le tout dans une boite et hop au congélo pendant au moins 4 heures. Voilà c'est prêt !

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Vos avis

Note moyenne :

4

(4 avis)

Signaler Aurelie -  8 juillet 2015
Très bien

Je mettre des françoise fraiche plutôt merci

Signaler liseron -  8 juin 2015
Médiocre

de la glace à la framboise, sans framboises, et avec de l'arôme (=chimique!), c'est un délice pour
qui ?

Signaler Sophie - 18 juillet 2012
Excellent

Delicieux
J'aimerais seulement savoir quelle sorte de crème il faut utiliser? (en %)

Signaler Francoise - 25 décembre 2011
Excellent

Bien onctueuse
Bien réussi. Il n y avait pas de paillettes
Ma suggestion : Je n ai pas mis de sucre. Je l ai remplacé par ma confiture framboise maison

Un régal

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