Tiramisu poire-cookies

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Ingrédients

  • 2 oeufs
  • 250 g de mascarpone
  • 6 poires au sirop
  • 4 cuillère à café de Nutella
  • 6 cookies
  • 50 g de sucre blanc

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 15 mn

Préparation

  1. 1
    Enduire les verrines de nutella.
  2. 2
    Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Monter les blancs en neige. Mélanger les jaunes avec le sucre et le mascarpone. Incorporer les blancs en neige au mélange.
  3. 3
    Couper les poires en dés. Casser les cookies en morceaux. Dans le fonds des verrines, mettre des dés de poires et. Des morceaux de cookies tremper dans le jus des poires. Au sirop, recouvrir du mélange au mascarpone et. Recommencer l'opération jusqu'en haut de la verrine.
  4. 4
    Mettre au frigo pendant au moins deux heures (la nuit c'est. Mieux !
  5. Pour finir
    Avant de servir, saupoudrer de cacao !

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