Recette Oeufs brouillés au Comté râpé et saumon fumé

6 avis - Note : 3/5

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Recette proposée par Fromage Comte

Facile

Pour 4 personnes :

• Oeufs
• Comté râpé
• crème fraîche
• Sel, poivre
• Beurre

• Préparation : 15 mn
• Cuisson : 0 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 15 mn

 

Préparation Oeufs brouillés au Comté râpé et saumon fumé

1Casser des oeufs dans un cul de poule.
Ajouter sel, poivre et une noix de beurre frais.
Faire chauffer le récipient au bain marie tout en remuant délicatement les oeufs au moyen d’une spatule.
Dès que blancs et jaunes commencent à cuire, incorporer le comté râpé tout en remuant.

2Quelques fines lamelles de saumon fumé peuvent également.
Agrémenter les oeufs brouillés au comté. C’est à mi-parcours qu’il faut l’ajouter.
Pour les plus gourmands, ajouter en fin de cuisson quelques lamelles de beurre ou de la crème.

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Recette proposée par Fromage Comte (43 recettes)

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Oeufs brouillés printaniers

Oeufs au vin

 

Vos avis sur la recette oeufs brouillés au comté râpé et saumon fumé

  6 avis pour cette recette

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• L'avis de Beatrice Viallon sur la recette Oeufs brouillés au Comté râpé et saumon fumé
  Sympa
  
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• L'avis de Albert sur la recette Oeufs brouillés au Comté râpé et saumon fumé
  Sur cette recette il manque les quantités Notation après dégustation
  
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• L'avis de Paule Doullé sur la recette Oeufs brouillés au Comté râpé et saumon fumé
  Oeufs brouillés au Comté râpé et saumon fumé
  
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• L'avis de Vincent Lesbaudy sur la recette Oeufs brouillés au Comté râpé et saumon fumé
  .
  
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• L'avis de Martine David sur la recette Oeufs brouillés au Comté râpé et saumon fumé
  Ouefs brouilles au comte rapé Cette recette m'a l'air très sympa, pour les proportions non indiquées, prendre les memes que si vous faisiez une omelette et pour le saumon tout depend de vos convives et de leur gout.
  
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