Moelleux minute à la crème de marrons

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Une recette proposée par tupperware.

Recette proposée par La Rédaction

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 2 mn
  • 12 mn

Préparation

  1. 1
    A l’aide du pinceau silicone, badigeonnez le fond et les côtés de la terrine (ultra pro ici) avec 5 ml de beurre fondu. Placez la terrine au réfrigérateur le temps de préparer la recette pour laisser figer le beurre.
  2. 2
    Dans le pichet (microplus ici) de 1 l, faites fondre le chocolat avec le beurre, 50 secondes à 600 watts couvert. Mélangez à l’aide du fouet souple. Tout en continuant de mélanger, ajoutez la crème de marron, l’œuf, le sucre, la poudre d’amandes, le sel et la farine mélangée à la levure.
  3. 3
    Versez la pâte dans la terrine, couvrez et faites cuire 2 mn à 600 watts. Laissez reposer 3 mn.
  4. Pour finir
    Décollez légèrement le gâteau en passant la spatule silicone fine tout autour du gâteau et démoulez. Parsemez de pralin avant de servir.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(9 avis)

Signaler coise -  6 avril 2017
Très bien

bjr ; G testé dans des moules verre des desserts GÜ et je suis contente du résultat , peut être un peu trop sucré . merci

Signaler solene-r50 - 28 octobre 2014
Très bien

J'étais plutôt septique mais le résultat a été assez concluent ! Mes moules à mini-cakes ont été parfait et n'ayant pas de poudre d'amande, j'ai remplacé par de la noix de coco en poudre et s'était très bon !

Signaler emilie - 20 mars 2012
Excellent

hummmmm
Succulent!! moelleux a souhait!! Je les ai fait dans des mini moules a cake en silicone!! A refaire!! super rapide en plus... Que demander de mieux??? Merciiiiii

Signaler Helene - 28 octobre 2011
Très bien

moelleux minute a la creme de marron
je vais le faire mais ne cuisine qu au four et
aimerai savoir a quelle temperature cuire ce dessert au four

merci

Signaler vogel@benchmark.com - 25 juillet 2011

Réponse à Annie
Pourtant en suivant cette recette à la lettre, nous avons obtenu le moelleux que vous apercevez sur la photo. Il faut veiller à bien régler la puissance du micro-ondes (600 watts) et surtout ne pas ouvrir directement la terrine dans laquelle cuit le moelleux, mais patienter 3 minutes. Avez vous bien utilisé une terrine avec couvercle pour cuire votre moelleux ?

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