Moelleux orange et chocolat

Name: Moelleux orange et chocolat
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: Pour 4 moelleux; Le jus d' une orange; 100 g de beurre; 100 g de sucre en poudre; 2 oeufs; 100 g de farine; une pincée de sel; 2 cuillères à soupe de pépites de chocolat

4 / 5 basé sur 2 avis

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Une envie de pâtisserie moelleuse et une petite orange qui attendait seule dans mon panier de fruits, le calcul fut vite fait ! Un régal !

Laurence Gisolo

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Ingrédients

Pour 4 moelleux
Le jus d' une orange
100 g de beurre
100 g de sucre en poudre
2 oeufs
100 g de farine
une pincée de sel
2 cuillères à soupe de pépites de chocolat

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
30 mn
40 mn

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Préparation

1 Dans un saladier, mélangez le beurre et le sucre. Ajoutez les jaunes d’œufs un par un puis la farine petit à petit en mélangeant avec une spatule.
2 Ajoutez le jus d'orange et mélangez.

3 Montez les blancs en neige avec la pincée de sel et incorporez-les à la préparation. Terminez en ajoutant les pépites de chocolat avant de mélanger à nouveau.
Pour finir
Enfournez 30 minutes à 160°.

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Moelleux orange et chocolat

Laurence Gisolo

Ingrédients

Réalisation

Préparation

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