Gâteau au chocolat

 |
Ajouter

Pour les accros du chocolat !

Recette proposée par titia9191

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 30 mn
  • 25 mn
  • 55 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffez le four à 180°. Cassez le chocolat en morceaux dans une jatte. Faire fondre avec une cuillère à soupe d'eau. Remuez.
  2. 2
    Ensuite incorporez le beurre en morceaux. Mélangez soigneusement.
  3. 3
    Séparez les blancs des jaunes d'oeufs.
  4. 4
    Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre afin d'obtenir un mélange mousseux. Incorporez le chocolat fondu au mélange. Ajoutez le zeste d'orange et un peu de rhum.
  5. 5
    Montez les blancs en neige, avec une pincée de sel. Les incorporez délicatement au mélange chocolat-jaunes d'oeufs.
  6. Pour finir
    Ajoutez pour finir la farine doucement, mélangez. Versez dans un moule rond silicone, ou un moule beurré. Cuire à 180° (th 6) pendant 25 minutes.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

0

(0 avis)

Recettes similaires