Mini cannelés du Sud

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Rapide, économique et apprécié.

Recette proposée par Claudie Guida

Ingrédients

  • 3 oeufs
  • 10 tomates séchées (en bocal et à l'huile)
  • 2 cuillères à soupe de l'huile des tomates séchées
  • 200 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 boite de filets de sardine (nature ou à la tomate)
  • 300 g de fromage blanc allégé

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 20 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffez le four à 180° (th 6).
  2. 2
    Mélangez le fromage blanc allégé, les oeufs, les tomates coupées en petits morceaux et les 2 cuillères à soupe de l'huile des tomates séchées. Salez et poivrez.
  3. 3
    Ajoutez la levure et la farine : mélangez.
  4. 4
    Répartir dans des moules à mini-cannelés en silicone et mettre au four pour 20 minutes.
  5. Pour finir
    Attendre qu'ils refroidissent pour les déguster : on retrouve alors plus facilement la saveur de la sardine.

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Vos avis

Note moyenne :

1

(1 avis)

Signaler sylvie-r60 - 21 janvier 2013
Médiocre

Mini cannelés du sud
Et les sardines ??? on en fait quoi ?

Signaler Brigitte -  5 octobre 2012

Un manque
Pas de fromage blanc dans les ingredients? Quelle quantité?

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