Verrine de mascarpone à la violette

4 / 5  basé sur 6 avis
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Un délicieux dessert parfumé à la violette avec une touche de lavande.

Recette proposée par Maggy Malibert

Ingrédients

  • 100 g de mascarpone
  • 50 g de crème fraiche
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 2 cuillères à soupe de sucre fin
  • 4 cuillères à soupe de crème de violette
  • quelques fleurs de lavande fraiche

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 20 mn
  • 25 mn

Préparation

  1. 1
    Battez au mixeur le mascarpone, la crème fraiche, le sucre vanillé et le sucre fin ainsi que 2 cuillères à soupe de crème de violette. Remplissez les verrines. Réservez au frigo 20 minutes environ.
  2. 2
    Recouvrez d'une cuillère à soupe de crème de violette et décorez de quelques fleurs de lavande. Votre verrine est prête à être dégustée.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(6 avis)

Signaler kergantine - 23 août 2013
Très bien

liqueur de violette
Merci Claire de vous êtes intéressée à ma recette.
Je me suis procuré la liqueur de violette chez le chocolatier YVES THURIES
A défaut , vous devriez trouver cette liqueur dans une épicerie fine.

Signaler Claire - 22 août 2013
Excellent

Hum
Je vais faire ça pour mes beau parent samedi prochain, mais je me demande ou trouver de la crème de violette. Merci

Signaler kergantine - 18 août 2011
Excellent

Parfum de violette
Vous pouvez utiliser aussi bien le sirop que la crème de violette pour faire cette recette.
Essayez la ,et dites moi comment vous trouvez ce dessert léger et parfumé.

Signaler Marie - 16 août 2011
Très bien

du sirop de violette à la place ?
peut-on remplacer la crème de violette par du sirop de violette ?

Signaler kergantine - 29 juin 2011
Excellent

En effet..tres rapide!.
Merci Elisabeth de vous êtes intéressée à ma recette ...J'ai rectifié mon oubli .
Il s'agit d'une cuillère à soupe de crème de violette à verser sur le mascarpone avant de servir

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