Cookies caramel, noisette et vanille

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Découvrez la recette des Cookies caramel, noisette et vanille.

Recette proposée par Moulin De Valdonne

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 8 mn
  • 28 mn

Préparation

  1. 1
    Recouvrez 2 plaques de cuisson de papier sulfurisé. Préchauffez votre four à 180°c. Faites fondre 60 g de chocolat au lait au bain-marie. Laissez refroidir. Hachez grossièrement les 100 g de chocolat restant. Réservez.
  2. 2
    Incorporez le chocolat fondu et refroidi (le beurre ne doit pas fondre) et le chocolat haché. Enfin, ajouté la farine taminée avec la levure, rapidement, sans travailler la pâte. Formez 40 boules de pâte de la taille d'une noix et placez-les sur les plaques de cuisson à égale distance. Enfournez et faites cuire pendant 8 minutes à 180°c.
  3. Pour finir
    Préparez les crèmes caramel, noisette et vanille pour garnir les cookies. Mélangez le mascarpone et le sucre glace avec un fouet. Divisez cette crème dans 3 bols et incorporez dans chacun 2 cuillerées à soupe de "sirops à idées" caramel, noisette et vanille. A l'aide d'une cuillère, mettez de la crème entre deux biscuits. Réservez au frais.

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Vos avis

Note moyenne :

1

(4 avis)

Signaler Cuppycake - 18 avril 2013
Médiocre

Étapes manquantes
Bien alors on ne découpe pas en forme de biscuits.... En ne met pas l'œuf!.!! Non la cassonade!!!!cest quoi cette recette bâclée!!!
Ne publiez pas des âneries pareil!!!!!

Signaler corine - 17 avril 2013
Médiocre

il manque des étapes :(
je voulais faire la recette, mais où vont l'oeuf et la cassonade.
Dommage
Ma suggestion : merci de compléter, vous me feriez un grand plaisir

Signaler marimarmotte - 25 septembre 2011
Pas mal

COOKIES CARAMEL? NOISETTE ET VANILLE
oui que fait on de l’œuf et de la cassonade,

Signaler Isabelle -  7 septembre 2011
Médiocre

RIEN COMPRIS !
est ce qu'il ne manquerait pas des étapes dans cette recette ?
Que fait on de l’œuf ? Et la cassonade ???

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