Recette Salade d'été au quinoa
Recette proposée par Annie Billaud
Le quinoa est la céréale la plus riche en protéines (14%) aussi il n'est pas indispensable d'en rajouter. Cependant pour un plat plus nourrissant et complet on peut l'accompagner de thon en conserve et de petites crevettes décortiquées.
Préparation Salade d'été au quinoa1Rincer les grains de quinoa à l'eau courante.
Recette proposée par Annie Billaud
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