Financiers aux framboises au chocolat et amandes

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Délicieux a l'heure du thé ou du café.

Recette proposée par Monique Bordoni

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 30 mn
  • 40 mn

Préparation

  1. 1
    Mélanger ensemble toutes les poudres.
  2. 2
    Préchauffer le four a 180° thermostat 6ou 7. Ajouter aux poudres les blancs d'oeufs légèrement battus mélanger a la spatule.
  3. 3
    Faites fondre le beurre il faut qu'il soit noisette.
  4. 4
    Dés qu'il a un peu refroidi ajouter le beurre a la précédente préparation en mélangeant délicatement.
  5. Pour finir
    Répartir dans des petits moules en silicone. Répartissez dessus les framboises, le chocolat et les amandes effilées. Enfournez a 180° th 6 ou 7 pour 30 minutes.

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Vos avis

Note moyenne :

3

(1 avis)

Signaler gaelle - 13 avril 2012
Bien

Sa sens bon
5 minute de plus au four, succulent
Ma suggestion : moins d'amande, rajout de maizzena et ganache au chocolat, j'adore

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