Cake moelleux à l'ananas

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Un cake moelleux à souhait avec des morceaux d'ananas pour un côté croquant et gourmand.

Ingrédients

  • 3 œufs
  • 160 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 160 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 150 g de beurre
  • 200 g d'ananas coupé en dés (+ sirop)

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 50 mn
  • 40 mn
  • 1 h 30 mn

Préparation

  1. Préchauffer votre four 200°c. Mélanger les œufs + sucre+ le sachet de sucre vanillé + farine+ levure chimique. Faire fondre le beurre puis l'ajouter petit à petit tout en remuant. Couper les tranches d'ananas en petits dés et les rajouter au mélange avec 4 cuillères à soupe du sirop d'ananas. Mélanger le tout puis enfourner pendant 40mn. A la sortie du four, imbiber votre cake de sirop d'ananas.

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