Recette Poisson entier au four
Recette proposée par Yummyfood Yummyfood
Une recette que l'on peut faire avec tout type de poisson à chaire blanche.
Pour un repas plus complet, n'hésitez pas à ajouter à la sauce tomate des pommes de terre, de la carotte ou des poivrons.
Essayez vous ne le regretterez pas !
Préparation Poisson entier au four1Préparer la marinade : mélanger le 1/2 bouquet de persil et le 1/2 bouquet de coriandre hachés avec du sel, poivre, cumin (n'hésitez pas à en mettre pas mal) paprika, piment de cayenne, le jus d'un citron et un peu d'huile d'olive. Bien badigeonner votre poisson avec ce mélange et réserver. www.yummyfood.over-blog.com.
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